Bolo Toalha Felpuda

Bolo Toalha Felpuda

Como Fazer um delicioso Bolo Toalha Felpuda

Porque não aprender e fazer um bolo Toalha Felpuda papa aquela cafezinho com os amigos?

Então aprenda e faça uma maravilhosa receita de bolo delicioso e muito fácil de preparar.

Ingredientes

Massa
4 ovos
150 g de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
meia xícara (chá) de Leite integral
1 vidro de leite de coco (200 ml)

Cobertura
Leite integral – 1 xícara
Coco seco ralado (100 g)
Leite condensado – 1 lata ou caixinha

Antes de mais nada, dê uma olhadinha nas Dicas de Cozinha do Cardápio de Receitas!

Modo de Preparo

Massa
Antes de mais nada, separe as gemas das claras.

Em seguida, numa batedeira, bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado.

Ainda com a batedeira ligada, junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com o Leite e o leite de coco.

Bata as claras em neve e, logo em seguida, misture delicadamente com a massa.

Logo depois, despeje a massa em uma forma retangular média (23 x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Então, leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Reserve.

Cobertura
Nesse meio tempo, num recipiente coloque o leite e o coco ralado para hidratar.

Bem como, junte o leite integral e o leite condensado e misture bem.

Posteriormente, retire o bolo do forno, fure com um garfo, e ainda quente, na própria forma, cubra com a mistura reservada.

Por fim, Corte o bolo em pedaços quadrados e sirva.

Aliás, espero que goste dessa deliciosa receita!

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