Receita de Brownie Fácil
Receita de Brownie Fácil
Que bom ter você aqui no Cardápio de Receitas, onde cada prato conta uma história cheia de sabor e carinho! Hoje, vamos falar sobre a Receita de Brownie Fácil, uma sobremesa irresistível que conquista paladares com sua textura macia por dentro e aquela casquinha crocante por fora. Perfeita para qualquer ocasião, essa receita é tão prática que até quem está começando na cozinha consegue acertar de primeira. Então, pegue seu avental, aqueça o forno e prepare-se para criar uma delícia que vai agradar toda a família!
Ingredientes:
- 7 ovos
- 300 gramas de açúcar
- 200 gramas de margarina em temperatura ambiente
- 200 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de cacau em pó
- 300 gramas de achocolatado
Antes de mais nada, dê uma olhadinha nas Dicas de Cozinha do Cardápio de Receitas!
Modo De Preparo:
- Antes de mais nada, numa batedeira, coloque os ovos, o açúcar e bata por 1 minuto. Em seguida, adicione a margarina, bata até formar uma mistura homogênea e desligue a batedeira.
- Logo depois, coloque numa tigela a farinha de trigo, o cacau em pó, o achocolatado e misture. Posteriormente, adicione essa mistura na batedeira com o creme e bata até ficar homogênea, cerca de 3 minutos.
- Assim também, umedeça uma assadeira retangular com água, forre-a com papel alumínio, espalhe a massa e deixe descansar por 10 minutos.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 25 minutos. Depois que desligar o forno, deixe esfriar e sirva.
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Curiosidades da Receita
Você sabia que o brownie é uma receita que nasceu de um “erro culinário”? Dizem que, no final do século XIX, um confeiteiro esqueceu de adicionar fermento ao bolo de chocolate, mas mesmo assim decidiu servir o resultado. O que poderia ser um desastre acabou se transformando em um dos doces mais amados do mundo! Além disso, o nome “brownie” faz referência à sua cor escura, que é resultado da alta concentração de chocolate. Outra curiosidade interessante é que essa sobremesa é tão versátil que pode ser servida quente com sorvete, pura ou até acompanhada de um café fresquinho para um momento de pura indulgência.
Por fim, sinta-se à vontade para explorar mais receitas como essa aqui no Cardápio de Receitas. Sempre há um prato esperando para contar uma história cheia de sabor, e estamos felizes em compartilhar todas elas com você!
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