Batata Frita de Forno

Como fazer Batata Frita que na verdade, é feita no Forno

Que bom ter você aqui no Cardápio de Receitas, onde cada receita conta uma história cheia de sabor e carinho!

Hoje vamos falar sobre uma versão especial de um clássico amado por todos: a Batata Frita de Forno. Ela é a prova de que é possível unir sabor irresistível e praticidade, sem abrir mão de uma alimentação mais leve e equilibrada.

Com o preparo no forno, você mantém a crocância por fora e a maciez por dentro, tudo isso com muito menos óleo. Além disso, o aroma que invade a cozinha enquanto ela assa é simplesmente irresistível! Prepare-se para descobrir uma forma diferente, prática e deliciosa de fazer essa delícia.

Essa é daquelas receitas deliciosas e ao mesmo tempo contraditórias. por mais que tenha gosto de batata frita, de fato, é assada!

Ingredientes

2 batatas grandes com casca
1 colher de sopa de azeite de oliva
½ colher de chá de sal grosso
½ colher de chá de pimenta-do-reino
2 colheres de sopa de parmesão ralado

Antes de mais nada, dê uma olhadinha nas Dicas de Cozinha do Cardápio de Receitas!

Modo de preparo

Primeiramente corte cada batata em 16 fatias. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
Logo após, forre uma assadeira grande com papel alumínio ou unte-a com óleo.
E então coloque as batatas na assadeira, regue com o azeite e misture bem.
Arrume-as de tal forma que fiquem em uma única camada e asse por 20 minutos.
Assim que passarem os 20 minutos, retire as batatas do forno e tempere com metade do sal e metade da pimenta.
Então vire as fatias de batata, tempere com o restante do sal e da pimenta e arrume-as novamente em única camada na forma e retorne ao forno.
Logo em seguida, asse as batatas por mais 15-20 minutos, até que as batatas estejam douradas.
Assim que estiverem douradinhas, retire as batatas do forno e, se quiser, salpique com o queijo.
Por fim, sirva e delicie-se à vontade!

✿ ═════════•| ⊱ 🌰 🥞 🍨 🥯 🍔 🍕 🍮⊰ |•═════════ ✿

Curiosidades da Receita

Você sabia que a batata é um dos alimentos mais antigos e versáteis do mundo? Originária da região dos Andes, ela já era cultivada pelos povos indígenas há mais de 8.000 anos! Com o passar do tempo, a batata conquistou o mundo e foi adaptada em diversas receitas. No caso da versão assada no forno, ela se popularizou como uma alternativa mais saudável à batata frita tradicional, ganhando espaço nas cozinhas modernas.

Curiosamente, o segredo da crocância da batata de forno está em pequenos truques, como cortá-la em tamanhos semelhantes e pré-aquecer o forno para garantir um cozimento uniforme. Além disso, algumas pessoas utilizam especiarias como páprica, alecrim ou até alho para dar um toque especial. É incrível como algo tão simples pode se transformar em uma experiência gastronômica tão marcante!

Agora, explore o Cardápio de Receitas para descobrir uma variedade de receitas que atendem a todos os gostos e ocasiões. Das opções mais simples às criações sofisticadas, há algo para todos. Convide seus amigos e familiares para desfrutar dessas delícias em sua própria casa e compartilhe conosco suas opiniões. Sua jornada culinária começa aqui!

Certamente esses websites também podem te interessar:

Origamania.com – Origamis, papel modelismo, artesanatos e aviões de papel.
Textículos.com – Significados de Nomes, frases famosas, ferramenta de textos e letras diferentes, e muito mais.
Portal do Economaster – Economia e Finanças de um jeito fácil de entender.
Web-Zoneware – Muito mais do que uma Academia Web, Informática, Hardware e Softwares.

Por fim, veja mais conteúdos do Cardápio de receitas, seu site de receitas na web a fim de encontrar o que precisa.

Compartilhe com quem você gosta!