Bolo de Banana Simples

Como fazer um delicioso e super simples Bolo de Banana

Porque não aprender a fazer um simples porém delicioso Bolo de Banana?

Então aprenda e faça esse delicioso bolo que não pode faltar no seu cardápio de receitas.

Ademais, uma receita muito prática pra fazer pro café da manhã ou da tarde, com ingredientes muito fáceis de se ter em casa.

Sabe aquela banana que está na fruteira e que já está quase passando, ou seja, está bem madura? Pois é. Elas podem virar um ótimo ingrediente dessa receita de Bolo de Bananas.

Aliás, bananas maduras são ótimas para se usar em receitas de bolos, sorvetes e outros doces e sobremesas.

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 ½ xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

3 ovos médios

5 bananas nanica ou prata fatiadas na horizontal

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de açúcar (para o caramelo)

Antes de mais nada, dê uma olhadinha nas Dicas de Cozinha do Cardápio de Receitas!

Modo de Preparo:

Primeiramente, numa forma para bolo inglês (30 cm x 10 cm) coloque o açúcar

Logo depois, leve ao fogo baixo e deixe derreter até obter ponto de caramelo claro.

Em seguida, caramelize com essa calda o fundo e as laterais da forma.

Então, disponha as bananas fatiadas no fundo e também nas laterais. Agora, reserve.

Nesse meio tempo, no liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga, e bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.

Logo em seguida, transfira a mistura para uma tigela, e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, batendo com um fouet a cada adição.

Por conseguinte, adicione o fermento e misture levemente com uma colher.

Por ultimo, despeje essa mistura sobre as bananas dispostas na forma caramelizada.

Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Por fim, retire do forno, desenforme ainda morno e sirva esse delicioso bolo de banana!

Aliás, espero que goste dessa deliciosa receita!

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