Bolo Molhadinho de Brigadeiro

Como Fazer um Bolo Molhadinho de Brigadeiro

Que bom ter você aqui no Cardápio de Receitas, onde cada receita conta uma história cheia de sabor e carinho!

Hoje, vamos te ensinar a fazer um delicioso Bolo Molhadinho de Brigadeiro, uma verdadeira explosão de sabor que vai encantar todos à sua volta. Este bolo é uma combinação perfeita de massa fofinha e brigadeiro cremoso, tornando-se uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião.

A cada pedaço, você sente a suavidade da massa, que se mistura harmoniosamente com o brigadeiro que cobre e umedece o bolo, criando uma experiência única e aconchegante. Se você está buscando uma receita para adoçar o seu dia ou impressionar alguém especial, o Bolo Molhadinho de Brigadeiro é a escolha perfeita!

Ingredientes:

Massa

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento

Brigadeiro

2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de creme de leite
2 latas de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de creme de leite
Chocolate granulado para cobrir

Antes de mais nada, dê uma olhadinha nas Dicas de Cozinha do Cardápio de Receitas!

Modo de preparo

Massa:

Primeiramente bata os ovos com o açúcar na batedeira.
Logo depois, acrescente o óleo, a água e o chocolate.
Posteriormente, adicione a farinha.
Por fim, misture o fermento e leve para assar em forno médio em forma untada com manteiga e farinha.

Brigadeiro:

Neste meio tempo, cozinhe o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate até obter o ponto de brigadeiro.
Assim que o brigadeiro estiver no ponto, crescente o creme de leite.

Finalização do Bolo:

Depois que o bolo estiver pronto, corte o bolo ao meio, horizontalmente, com uma faca ou linha, e recheie com o brigadeiro.

Logo após, cubra o bolo com o brigadeiro.

E então enfeite com chocolate granulado.

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Curiosidades da Receita

O Bolo Molhadinho de Brigadeiro é um clássico das festas brasileiras, trazendo à tona a simplicidade e o prazer de saborear um doce caseiro e acolhedor. Essa receita, como muitos outros doces típicos, tem suas origens na culinária doméstica, onde a combinação de brigadeiro e bolo sempre foi uma maneira de criar algo delicioso e fácil de fazer.

A característica “molhadinha” do bolo é o que faz essa receita se destacar, tornando-o ainda mais suculento e saboroso. Com o brigadeiro, que é um dos doces mais queridos do Brasil, esse bolo se transforma em uma verdadeira iguaria, capaz de agradar a qualquer paladar, seja em festas ou momentos descontraídos.

Agora, explore o Cardápio de Receitas para descobrir uma variedade de receitas que atendem a todos os gostos e ocasiões. Das opções mais simples às criações sofisticadas, há algo para todos. Convide seus amigos e familiares para desfrutar dessas delícias em sua própria casa e compartilhe conosco suas opiniões. Sua jornada culinária começa aqui!

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