Crepe Rápido de Salmão
Crepe Rápido de Salmão
Uma delícia que pode ser feita rapidamente e saciar as vontades de um lanche com poucos ingradientes fáceis de encontrar.
Ingredientes:
Porção para 1 pessoa
- 1 crepe
- 1 fatia de salmão defumado
- 1/4 de pepino
Antes de mais nada, dê uma olhadinha nas Dicas de Cozinha do Cardápio de Receitas!
Modo de Preparo:
- Primeiramete, lave o pepino. Você pode descascá-lo ou deixar a casca como preferir.
- Em seguida, corte-o ao meio, retire as sementes e, em seguida, corte-o em tiras.
- Nesse meio tempo, aqueça o crepe em uma frigideir. Alguns minutos de cada lado serão suficientes para deixá-lo macio.
- Logo depois, espalhe o crepe em um prato, coloque uma linha de salmão defumado e uma linha de tiras de pepino no meio. Feche ao meio e depois enrole.
- Por fim, corte em 2 a 4 pedaços.
- Enfim, sirva e saboreie essa delícia!
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Curiosidades da Receita
Originado na França, o crepe já se espalhou pelo mundo e conquistou os mais diversos paladares. Ele pode ser doce, salgado, recheado com frutas, queijos, ou, como nesta versão, com salmão. O salmão defumado, um ingrediente conhecido pela sua riqueza de sabor e textura delicada, dá um toque gourmet ao prato. É interessante pensar que, apesar de ter um ar sofisticado, o crepe de salmão é surpreendentemente prático de fazer.
O que torna essa receita especial é a sua versatilidade. O crepe pode ser servido quente, quando queremos um recheio cremoso que derrete na boca, ou frio, se a ideia for um prato refrescante e leve. Além disso, é uma opção perfeita para um brunch, ou até mesmo como uma entrada elegante em um jantar com amigos.
Assim, o crepe rápido de salmão se destaca por unir praticidade, sabor e sofisticação. É um convite para relaxar na cozinha, experimentar algo novo, e saborear cada mordida com prazer. Então, que tal preparar essa delícia hoje? Tenho certeza de que será um sucesso na sua mesa!
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