Dry Martini

Dry Martini

Que bom ter você aqui no Cardápio de Receitas, onde cada receita conta uma história cheia de sabor e carinho!

Hoje, vamos falar de um clássico atemporal que, com certeza, já passou pelas mãos de muitos bartenders ao redor do mundo: o Dry Martini. Esta bebida elegante e sofisticada é um dos maiores símbolos dos coquetéis, apreciada por sua simplicidade refinada e sabor marcante. Seu segredo está no equilíbrio entre gin e vermute seco, criando uma mistura suave, mas com aquele toque certeiro de frescor e complexidade.

Perfeita para ser apreciada em momentos especiais, o Dry Martini tem uma combinação que nunca sai de moda. E se você nunca experimentou ou quer saber mais sobre como prepará-lo de maneira impecável, siga nossa receita e se encante.

Ingredientes:

150 ml de gin
25 ml de vermute seco
Casquinha de limão-siciliano (para perfumar)
1 azeitona para decorar
Cubos de gelo a gosto

Antes de mais nada, dê uma olhadinha nas Dicas de Cozinha do Cardápio de Receitas!

Modo De Preparo:

Primeiramente, deixe a taça de martini alguns minutos no congelador para resfriar.
Logo em seguida, pegue tudo que você precisa para preparar o drink.
Em copo largo cheio de gelo, coloque o gin e o vermute.
Com uma colher bailarina, misture as bebidas até gelar bem.
Depois que a mistura estiver bem gelada, transfira o drink, sem os cubos de gelo, para a taça resfriada.
Logo após, torça uma casca de limão-siciliano nas bordas da taça e decore com a azeitona.
Por fim, sirva e aprecie.

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Curiosidades da Receita

O Dry Martini tem uma história intrigante e cheia de mistérios. A origem exata da receita é difícil de rastrear, mas o que se sabe é que ele surgiu no final do século XIX, provavelmente na Califórnia. Uma teoria popular é que foi criado por um bartender chamado Jerry Thomas, que o preparava para um cliente regular, o prospectador de ouro. Além disso, o Dry Martini ganhou grande popularidade nas décadas seguintes, especialmente entre os americanos, durante a Lei Seca, quando as pessoas se reuniam em bares secretos para desfrutar dessa bebida sofisticada.

É interessante notar também a maneira como o Dry Martini é servido. Muitos acreditam que a qualidade do gin é essencial para garantir um bom sabor, enquanto outros defendem que o vermute seco desempenha um papel fundamental. E, claro, a famosa “zest” de limão ou a azeitona no copo? Esses pequenos detalhes fazem toda a diferença no toque final, acrescentando uma explosão de frescor e uma experiência única de sabor.

Por fim, sinta-se à vontade para explorar mais receitas como essa aqui no Cardápio de Receitas. Sempre há um prato esperando para contar uma história cheia de sabor, e estamos felizes em compartilhar todas elas com você!

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