Como fazer Bolinhos de Chuva

Como fazer deliciosos e práticos Bolinhos de Chuva

Porque não aprender e fazer uma das mais clássicas receitas, os Bolinhos de Chuva?

Então aprenda agora a fazer essa delicia de receita que todos adoram.

Uma receita prática, com ingredientes fáceis de ter em casa.

Faça Bolinhos de Chuva, uma receita clássica que não pode faltar no seu repertório de receitas.

Ingredientes:

2 ovos
¾ de xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
½ colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
óleo para fritar
açúcar e canela em pó para polvilhar

Antes de mais nada, dê uma olhadinha nas Dicas de Cozinha do Cardápio de Receitas!

Modo de Preparo:

Primeiramente, numa tigela, junte os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal e misture muito bem.

Logo em seguida acrescente alternadamente à mistura o leite e a farinha de trigo, mexendo sempre com uma colher.

Então, junte também o fermento e continue a misturar.

Nesse meio tempo, numa panela média, coloque bastante óleo e leve ao fogo alto para aquecer.

Uma vez que o óleo estiver bem quente, baixe o fogo.

Assim sendo, com duas colheres de sobremesa, modele os bolinhos um a um, enchendo a colher com a massa, passando de uma colher a outra até que a massa fique com um formato arredondado.

Em seguida, com cuidado, coloque pequenas porções de bolinhos no óleo quente.

Por conseguinte, deixe fritar as porções até que os bolinhos fiquem dourados.

Com uma escumadeira, uma vez que os bolinhos estiverem no ponto, coloque-os sobre um prato forrado com papel toalha.

Assim também, num prato fundo, coloque açúcar e canela em pó e misture bastante.

Fim fim, passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela até envolvê-los completamente. Sirva a seguir e se delicie.

Aliás, espero que goste dessa deliciosa receita!

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